Τρίτη 17 Φεβρουαρίου 2009

Συναίνεση παντού


Το brfunatic προσυπέγραψε το χθεσινό μήνυμα του Προέδρου κου Τσακίρη, με το οποίο καλούσε τον κόσμο της ομάδας σε συναίνεση. Για άλλη μια φορά θα πρωτοτυπήσουμε και θα πάμε ένα βήμα πιο κάτω την Προεδρική εντολή. Με την πρωτοβουλία μας θα πέσει και το τελευταίο κάστρο ενδο - Πανιώνιας αντιπαράθεσης. Και το σύνθημα είναι ένα: «Τέρμα οι έτοιμες τυρόπιτες». Τέρμα τα ύποπτα ραντεβού Πανιώνιων φιλάθλων στον τυροπιτά. Το σπιτικό είναι καλύτερο. Γι’ αυτό και προς εκτόνωση και της τελευταίας εστίας κρίσης σας καταθέτουμε μια συνταγή τυρόπιτας την οποία μπορείτε να εκτελέσετε εύκολα και οικονομικά στο σπίτι σας και να απολαύσετε σε ταπεράκι την Τετάρτη στο γήπεδο. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!!

Υλικά
ζύμη για 4 φύλλα βέργας
3/4 κιλού φέτα τριμμένη
6 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
3 κουταλιές λάδι
λάδι για τα φύλλα
Εκτέλεση:
1. Ανοίγουμε με τον πλάστη 4 φύλλα.
2. Κτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε τη φέτα, το γάλα το λάδι Ανακατεύουμε καλά.
3. Αλείφουμε καλά με λάδι ένα μέτριο ταψί και στρώνουμε ένα φύλλο. Με ένα μεγάλο κουτάλι στρώνουμε το 1/3 από το μίγμα, απλώνουμε πάνω το άλλο φύλλο και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν όλα τα φύλλα. Γυρίζουμε τις άκρες των φύλλων. Λαδώνουμε καλά το τελευταίο φύλλο, τρυπάμε με ένα μαχαιράκι εδώ και εκεί στην επιφάνεια και ψήνουμε στους 200οC για 1 ώρα περίπου.

13 σχόλια:

zamis είπε...

κι αν παρ'ολ'αυτα η ομαδα δεν παιξει καλα,για βραδυνο προτεινω:

Κοτόπουλο με Ουίσκι
Υλικά: 1 κοτόπουλο 1.200 γρ.


200 γρ. μπέικον

αλάτι

πιπέρι

1 μπουκάλι ουίσκι

λάδι

1 βάζο μαγιονέζα

Απαραίτητο: φούρνος


Αγοράζετε ενα κοτόπουλο 1200 γρ. και ενα μπουκάλι Ουίσκι Προβλέψτε , αλάτι, πιπέρι ,ελαιόλαδο, και μπείκον σε λωρίδες
Για καλό και για κακό βεβαιωθήτε οτι εχετε και ενα βάζο μαγιονέζα
Τυλίξτε το κοτόπουλο με τις λωρίδες, αλατοπιπερώστε, και ρίξτε μία υποψία ελαιόλαδου
Προθερμάνετε τον φούρνο σε μεσαία θερμοκρασία, (220 βαθμοί ή θερμοστάτης στο 5 ) για 10 λεπτά Σερβιριστήτε ενα ποτήρι Ουισκι και πιειτε το
Βάλτε το κοτόπουλο στον φούρνο αφου πρώτα το τοποθετήσετε σε καταλληλο σκευος
Βάλτε και πιειτε ακόμα ενα ποτήρι Ουισκι Επαναλάβατε αυτο το βήμα αλλες δυο φορές
Μετά απο ένα τέπαρτο φουρνίστε το ανοιγμα για να επιγλέψετε το κλείσειμο του ψοτόπουλου
Λιάστε ξανά το ουικάλι του Μπίσκη και καπιατήτε μια καλή λουγία
Μετά απο ενα κετα.. οχι πέταρτο της ώρας, αργότερα τελος πάτνων .... κλιτρίστε μέχρι τον μπούρνο ανοίφτε την χόρτα, ξεγυρνίστε, απαναδονήστε βάλτε τελος παντων το φωτόπουλο απ την αλλη
καφήστε σε μια λωκο καλέκρα και καβετάστε κανα'δυό φατήρια Κίσκη αμόκα
Νυστε, λυστε ψηστε το κουφόλουπο για μιση φώρα ακόμα .
3 λοτήρια αρφότερα ....
Ζαμέψτε το γατόπουλο απο χαμω, ( επεσε το μακαλισμένο) , καφαρίστε το, και γάλτε το σε μιάτο
Φτάτε τα κούτρα σας απο το νέσιμο στο κάτωμα απ τα γάδια που μυθικαν στα κλαπάκια της μουζινας
μην αποχειραθητε να κησωθειτε, μια φαρά ειμαστε εδω μάτω απομελειώστε το δουκάλι του Ρίσκι
αργόμπερα σαρθήτε ως το κρεμάτι και κοιθωμητε ως το χρωι
Την επομενη μέρα , παρτε ενα αλκα σελτζερ Πηγαινετε να φάτε κρύο kοτόπουλο με μαγιονεζα και καθαρίστε το μπουρδέλο που δημιουργήσατε στην κουζινα
την αλλη βδομάδα θα δοκιμασουμε την Κρητικη συνταγη : Κατσικακι με τσικουδια !!!

Griniaris είπε...

Να 'σαι καλα ρε zamis.Βάζω το ουισκι,βάζεις το κοτόπουλο;

zamis είπε...

μεσα!
δειπνο στην κολαση που λεει κι ο εμπαθεστατος!

re-la-re είπε...

εγω θα φέρω το τσίπουρο (κολαση με ουίσκι δε λέει)

br fun_atic είπε...

Όποιος άλλος έχει συνταγή την καταθέτει...Ε ρε τι κάνουμε για το καλό της ομάδας!!!! Μήπως μπορούμε να αντιπροσωπευτούμε στο Δ.Σ; Θα είμαστε οι Πανιώνιοι Μάγειροι

re-la-re είπε...

και Ψήστες
(σε λιγο θα έρθουν και συνταγές για κοκορέτσια, γαρδούμπες, κοντοσουβλια κλπ). Αν είναι να κάνουμε τσιμπούσι να είναι πλήρες.

DrRigas είπε...

Είσαστε τελείως για δέσιμο αλλά δεν πειράζει. Συνεχίστε...

Ανώνυμος είπε...

για να αποφυγουμε το καφε-μπινε τι συνταγη θα μας δωσεις μπι-αρ?

κων.νος

br fun_atic είπε...

Φραπέ απ το περίπτερο...όχι ομως αυτό που είναι μπροστπα στον τυροπιτά γιατί τότε ερχόμαστε στα ίδια...

Costix είπε...

BRFUN, ZAMIS ΚΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ,

ΤΟ ΧΙΟΥΜΟΡ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΕΚΤΙΜΗΤΕΟ ΚΑΙ ΑΠΟΛΥΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΟ ΓΝΗΣΙΩΝ ΠΑΝΙΩΝΙΩΝ !!!

ΠΕΛΑΤΗ ΑΣΤΕΡΑ, ΣΕ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΜΕ ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΑΓΚΑΛΕΣ !!!

Ανώνυμος είπε...

Μετά το παιχνίδι με τον Αστέρα: το απόλυτο ρεκβιεμ μιάς αποτυχημένης χρονιάς.

Όχι γιά τα αποτελέσματα που μας "έφυγαν" αλλά για αυτή την αίσθηση του "ανεκπλήρωτου". Η ομάδα βρίσκεται πολύ χαμηλότερα από τις προηγούμενες χρονιές, σε ηθικό, σε κλίμα, σε όρεξη, σε απόδοση, σε θέαμα, σε ουσία, σε "άρωμα Πανιωνίου". Και όλα αυτά, τη χρονιά της υπέρβασης ...

Ναι, είμασταν πολύ άτυχοι. Γιά πολλοστή φορά. Αυτά τα δύο δοκάρια δεν χωνεύονται με τίποτα. Μετά από 10 χρόνια στο παρκε του μπάσκετ, έμαθα όμως πως η τύχη βοηθάει τους ικανούς, τους τολμηρούς και τους πεισματάρηδες. Γυρνάει την πλάτη στους αλαζόνες και τους "βιαστικούς".

Ειλικρινά αδέλφια, θυμάμαι εκείνη την ημέρα που πήγα στο γήπεδο και είδα Πανιώνιος-Νάπολι και με πιάνει τρομερή μελαγχολία ...

zamis είπε...

ρε συ Costas αυτο ακριβως λεγαμε με ενα φιλο πριν λιγο,για τη διαθεση μας το καλοκαιρι με Ναπολι..

Ανώνυμος είπε...

Φίλε zamis, λες να είναι τυχαίο; Απλά είναι τα πράγματα! Και τα έχει (περι)γράψει λακωνικά και με ευθύβολο τρόπο ο br-fun στο πιό πάνω post στο τελευταίο του (αυτή τη στιγμή) σχόλιο! Είμασταν ομάδα και είμαστε περίγελως! Χαιρόμασταν και όταν χάναμε και τώρα και κερδισμένοι ακόμα στενοχωριόμαστε!

Επιτέλους, ποσο θα κρατήσει αυτή η γελοιότητα με τον Ρεκόμπα; Πόσο; Kάνουμε ότι δεν καταλαβαίνουμε πως το ΜΟΝΑΔΙΚΟ διάστημα που φανήκαμε φέτος σαν ομάδα (και χαρήκαμε λίγο) ήταν όταν έλειπε (μαζί με το Χούτο) από την ομάδα; Oταν πηγαίναμε από νίκη σε νίκη; Δείτε πως γίναμε από τη στιγμή που επέστρεψε, είτε παίζει είτε "τραυματίζεται" ...

Καλά που έφυγε ο Λίνεν και ξεβρώμισε η ομάδα ρε παιδιά από τη "Γερμανοπαρέα". Επι τέλους, αναπνεύσαμε .... Επί χρόνια, οι φίλοι μου με δουλεύουν (στα αστεία): ακόμα Πανιώνιος είσαι; Πρώτη φορά, με ρωτάνε όλοι, ΣΟΒΑΡΑ, με γουρλωμένα μάτια: "μα είναι δυνατόν να είστε τόσο μαλάκες"; Aλήθεια ...